La vera pizza napoletana cotta nel forno a legna

Se c'è qualcosa in grado di appagare tutti i gusti, è sicuramente il piatto più rinomato al mondo: la pizza. Originaria di Napoli e amata in ogni angolo del pianeta, la pizza si distingue per la sua semplicità e la sua completezza nutrizionale.

La pizza rappresenta il simbolo per eccellenza della cucina italiana, offrendo un'esperienza gastronomica unica che celebra tradizione e autenticità. Presso il Ristorante Pizzeria Capriccio, avrai l'opportunità di gustare l'autentica pizza napoletana, cotta nel forno a legna.

Potrai scegliere tra le classiche, come la Margherita e la Capricciosa, oppure lasciarti tentare da varianti gourmet come la Bufaletta, la Cantabrica, la Golosa e la Marechiaro. Inoltre, potrai deliziarti con specialità locali come la Paccasassi e la Portonovo.

L'impasto, la selezione degli ingredienti, la preparazione e la cottura sono affidati ai nostri pizzaioli, custodi dei segreti della vera pizza b, tramandati di generazione in generazione per mantenere viva la tradizione.

I PANUOZZI

I panuozzi sono dei gustosi panini napoletani preparati con un impasto soffice e fragrante, farcito con una miriade di ingredienti irresistibili. Scegli tra una vasta selezione di panuozzi, ognuno con una combinazione unica di sapori. Dagli classici come il panuozzo con salame, formaggio e pomodoro, ai più audaci come quello con salsiccia, friarielli e provola affumicata, ogni morso sarà una scoperta di piacere gustativo. I nostri panuozzi sono realizzati utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità, perché crediamo che la bontà di un piatto risieda nella qualità delle materie prime.